博多名物「明太子」をホワイトソースでまろやかに。相性の良いお餅と海苔をトッピング。 福岡土産にぴったりのピザです。
韓国語でスケトウダラを「明太」(ミョンテ)と呼ぶことに由来する、博多の辛子明太子はタラコに唐辛子を加えた全国でも人気の特産品。
現在では、オリーブオイルやチーズやホワイトソースに加えた、スパゲティーやピザ、バケットに合うことから明太◯◯という商品が一般化している。
博多めんたいくりーむピザ
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